Arándanos Iqf

Nuestro arándano congelado IQF está diseñado para operaciones que requieren calidad constante, eficiencia operativa y facilidad de uso. Elaborado a partir de fruta seleccionada en su punto óptimo de madurez, conserva su sabor dulce característico, color azul intenso y textura firme, gracias a un proceso de congelación individual rápida (IQF) que preserva sus propiedades organolépticas y nutricionales.

El formato IQF permite dosificación precisa, menor merma y máxima versatilidad, facilitando su incorporación directa en procesos productivos como batidos, smoothies, repostería, heladería, foodservice y aplicaciones industriales, asegurando continuidad, estandarización y rendimiento consistente en cada preparación.

Formatos disponibles:

• 10 × 1 kg

• 1 × 10 kg

• 1 × 13,62 kg

Variedad:
100% Arándano – Variedades Highbush y Rabbit (Rabbiteye)

Calidades disponibles:

• Grado A (IQF)

• Grado B (IQF)

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