Food service
EnvaseBolsa 1 kg
Caja10 bolsas
Pedido mínimo1 caja
IQF · ENTERA
Mora
Mora
cultivada
Mora cultivada de la Región de Ñuble, lavada y congelada pieza por pieza a −18 °C. Fruta firme, de calibre parejo, que mantiene la forma al descongelar.
BRC
HACCP
KOSHER
HALAL
ESPECIFICACIÓN
Ficha técnica
Los campos entre corchetes son los datos que faltan por confirmar.
Nombre comercial
Mora cultivada IQF
Presentaciones
Entera
Origen
Región de Ñuble, Chile
Proceso
Selección, lavado, congelado
Método de congelado
IQF individual
Temperatura de conservación
−18 °C
Detección de metales
Sí
Temporada
Disponible todo el año
Trazabilidad
Por lote y productor
FORMATOS
Cómo se despacha
Granel industrial
DisponibilidadA consultar
Marca propia
EnvaseTu formato
ArteProvisto por cliente
Dónde la están usando hoy
Pastelería
Rellenos, coberturas y decoración que no sueltan agua.
Heladería
Base de sorbete y trozo visible en el corte.
Bebidas y jugos
Dosificación por peso, sin descongelar el resto del lote.
Industria
Mermeladas, salsas y preparaciones de alto volumen.
¿Cuántos kilos al mes necesitas?
Con el volumen sobre la mesa te llega el precio en la primera respuesta.