Frutas
congeladas
Frambuesa, frutilla, arándano, mora, mango, piña y mix de berries, congelados pieza por pieza a −18 °C. Los vendemos por caja a pastelerías, heladerías, restaurantes, cafeterías e industria, con el precio por kilo publicado y despacho con cadena de frío en la Región Metropolitana.
Nuestras frutas congeladas
Precio neto por kilo, más IVA. Cada caja trae bolsas de 1 kg o de 2,5 kg con el lote identificado; la frutilla y el mango también vienen a granel para industria.
Frambuesa congelada
$6.000 el kilo + IVA
- Caja 10 × 1 kg$60.000
- Caja 4 × 2,5 kg$60.000
Frutilla congelada
Desde $2.050 el kilo + IVA
- Caja 10 × 1 kg$22.500
- Caja 4 × 2,5 kg$22.500
- Granel 1 × 13,62 kg$27.921
Arándano congelado
$3.500 el kilo + IVA
- Caja 10 × 1 kg$35.000
Mora congelada
$3.000 el kilo + IVA
- Caja 10 × 1 kg$30.000
Mix de berries congelados
$4.500 el kilo + IVA
- Caja 10 × 1 kg$45.000
Mango congelado en cubos
Desde $3.800 el kilo + IVA
- Caja 10 × 1 kg$38.500
- Granel 1 × 10 kg$38.000
Piña congelada en trozos
$3.850 el kilo + IVA
- Caja 10 × 1 kg$38.500
Frambuesa crumble
$4.600 el kilo + IVA
- Caja 4 × 2,5 kg$46.000
El total con IVA, el despacho y la forma de pago te los confirmamos antes de facturar.
Fruta congelada pieza por pieza, no en bloque
IQF significa congelado rápido e individual. Es la diferencia entre una bolsa de fruta suelta y un bloque de hielo con fruta adentro.
Suelta, no en bloque
Cada pieza se congela por separado en un túnel de frío. Pesas lo que necesitas y el resto vuelve al congelador sin descongelarse.
Congelada en su punto
La fruta se cosecha madura y en temporada. El congelado conserva ese punto: no lo mejora ni lo empeora.
Lista para usar
Se selecciona y, cuando el producto lo pide, se pela y se corta: cubos, trozos o crumble. En tu cocina no hay que pelar, descarozar ni picar.
Todo el año, a −18 °C
La frambuesa, la mora y el arándano tienen temporada corta en fresco. Congelados, están disponibles los doce meses.
Pulpas de fruta congeladas
Cuando la receta pide la fruta molida: lista para jugo, helado o base, sin pelar ni procesar. Precio neto por kilo, más IVA.
Frutas congeladas para cada negocio
La misma fruta, en el formato que pide cada cocina o cada línea de producción.
Pastelería y panadería
Rellenos, coberturas y decoración que no sueltan agua. El arándano entero aguanta el horneado sin deshacerse.
Food serviceJugos, smoothies y cafeterías
La fruta viene cortada y se dosifica por peso, sin descongelar el resto de la bolsa.
Food serviceIndustria alimentaria
Mermeladas, salsas, lácteos y panificación de alto volumen, con caja a granel y ficha técnica.
IndustriaFrutas congeladas por mayor, en cuatro pasos
Pedido por caja, con factura y despacho con cadena de frío.
Elige frutas y formato
En el catálogo está el precio por caja y por kilo de cada producto. Puedes juntar varias frutas en un mismo pedido.
Envía el pedido
Desde el carrito, por correo o por WhatsApp, con los datos de tu empresa para la factura.
Te confirmamos
Stock, despacho y forma de pago, antes de facturar.
Recibes con frío
Despacho con temperatura controlada. En la Región Metropolitana, lo que confirmas antes de las 14:00 llega el día hábil siguiente.
Lo que nos preguntan sobre frutas congeladas
¿Tienes otra duda? Escríbenos por WhatsApp y te respondemos el mismo día hábil.
¿Venden frutas congeladas por mayor?
Sí. Vendemos por caja: 10 bolsas de 1 kg o 4 bolsas de 2,5 kg, según la fruta. Para industria, la frutilla también viene a granel en caja de 13,62 kg y el mango en caja de 10 kg. El precio por kilo de cada fruta está publicado en esta página y en su ficha.
¿Cuánto cuesta el kilo de fruta congelada?
Depende de la fruta y del formato. En precio neto por kilo, más IVA: frutilla desde $2.050, mora $3.000, arándano $3.500, mango desde $3.800, piña $3.850, mix de berries $4.500, frambuesa crumble $4.600 y frambuesa entera $6.000. El precio de cada caja está arriba, en la tarjeta de cada fruta.
¿Hacen despacho?
Sí, con cadena de frío y factura electrónica. En la Región Metropolitana, los pedidos confirmados antes de las 14:00 se entregan el día hábil siguiente, entre 9:00 y 17:00. El costo del despacho te lo confirmamos junto con el pedido.
¿Venden a personas o solo a empresas?
Todos los pedidos se facturan, así que van a nombre de una empresa, con su razón social y RUT. Vendemos por caja, no por bolsa suelta.
¿Qué significa IQF?
Son las siglas en inglés de Individually Quick Frozen: congelado rápido e individual. Cada pieza se congela por separado en un túnel de frío, así que la fruta llega suelta y no en bloque: sacas lo que vas a usar y el resto sigue congelado.
¿Cómo se descongela la fruta congelada?
Para jugos, smoothies, helados y salsas se usa directo, sin descongelar. Para pastelería, deja la porción que vas a usar en el refrigerador, sobre una rejilla, para que escurra. La fruta que ya se descongeló no se vuelve a congelar.
¿Qué diferencia hay entre la frambuesa entera y el crumble?
La entera es la fruta completa: para decorar o cuando la pieza se ve. El crumble es frambuesa en trozo y drupa suelta, limpia de hoja y pedúnculo, y rinde más por kilo en rellenos, mermeladas, batidos y helados, donde la pieza entera no hace falta.
¿Tienen ficha técnica de cada fruta?
Sí. Cada producto tiene su ficha técnica en PDF, con nombre comercial, formatos de venta, método de congelado y temperatura de conservación. La descargas desde la página de cada producto.
¿Compras todos los meses?
Con fruta y kilos al mes te respondemos con precio y disponibilidad en la primera respuesta.